Cuisinier - Cuisinière H/F - les Jardins de Raphele

Notre Résidence recherche un(e) Cuisinier afin d'intégrer l'équipe en place.

Vous aurez les missions suivantes :
- Préparer des repas de qualité, adaptés aux divers régimes des résidents
- Assurer un dressage à l'assiette
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant strictement le Plan de Maitrise Sanitaire (norme HACCP)

Nous recherchons une personne sérieuse, impliquée dans la vie de nos résidents, et qui aime faire plaisir via ses plats et le travail en équipe.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

• HACCP
• Normes d'hygiène