Commis de Cuisine - l'Arlatan H/F - L'arlatan

Sous la supervision du Chef de partie et/ou du second de cuisine,

votre rôle consistera à assurer la production et la préparation en cuisine. ,

Vos principales responsabilités :

* préparer des mets simples sous les directives du hiérarchique
* nettoyer la cuisine, matériel, ustensiles...
* respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Temps plein de 39h hebdomadaires
Deux jours de repos consécutifs en semaine selon l'activité

Salaire annuel brut de 25,5 K€ + avantage en nature nourriture

Vos principaux atouts :

* connaitre les techniques de base / CAP cuisine
* connaitre les règles d'hygiène HACCP et de sécurité
* savoir intégrer une consigne
* être respectueux de sa hiérarchie


Votre joie de vivre et votre curiosité sont des traits qui vous définissent.

Les Maisons d'Arles sont fortement engagées en faveur de la diversité et de l'inclusion, et cette offre d'emploi est ouverte aux candidats en situation de handicap.

N'hésitez pas à saisir cette opportunité de nous rejoindre !!!

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

• Norme QHSE
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits