Commis - Commise de Cuisine H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un commis de cuisine expérimenté H/F pour la saison, afin de rejoindre notre équipe.
Les missions principales:
- Assiste le cuisinier dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillez sur une amplitude de 9h à 17h en continu. Le restaurant est fermé le soir
2 jours de repos, fermeture le lundi.
Travail le week-end et les jours fériés
Vous avez impérativement une expérience récente de 2 ans en cuisine ou bien un CAP CUISINE.
*** POSTE NON LOGE ***
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - expérience récente en cuisine ou CAP
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits