Chef de Rang H/F - France Travail

Nous recherchons un chef de rang (H/F).Vos principales missions sont:- Assurer le bon déroulement du service, de l'accueil client jusqu'à l'encaissement- Procéder à la mise en place et au débarrassage des tables- Réaliser et superviser l'accueil et le service de la clientèle dans l'exigence de qualité de l'établissement- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP- Avoir une connaissance parfaite de la carte, des plats et des vins pour être en mesure de répondre aux questions des clients**Profil recherché**:- Accueillant(e) et souriant(e)- Capacité de communication écrite et orale- Présentation soignée- Sens de l'organisation- Esprit d'équipeVous bénéficiez de 2 jours de repos hebdomadaire.**Si vous souhaitez plus de renseignements sur cette offre, vous pouvez contacter le service entreprise au **.**.**.**.** ***

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Conseils clientèle
• Encaissement
• Management d'équipe
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation