Chef de Partie H/F - You Interim

Chef(fe) de Partie - Parc d'Activités - LUMA ArlesNotre agence d'intérim est mandatée pour recruter un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté pour le Parc d'Activités LUMA Arles.Vos missions :Assurer la préparation et l'envoi des plats sur votre poste (chaud, froid, pâtisserie selon profil)Garantir la qualité et la régularité des assiettesVeiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Gérer les stocks et les approvisionnements de votre partieTravailler en coordination avec l'ensemble de la brigadeProfil recherché :Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou poste similaireSens de l'organisation et capacité à gérer le rythme soutenu d'une saisonEsprit d'équipe et rigueur professionnelleAutonomie et réactivitéConditions :Contrat : CDD du 07/05 au 31/08Temps de travail : 39h/semaineHoraires : 8h00 - 16h20Rémunération : 2416€ brut mensuel (non négociable)2 jours de repos consécutifs en semaineÉtablissement ouvert du lundi au dimanchePossibilité de logementPourquoi nous rejoindre ?Travailler dans un cadre culturel et artistique unique à ArlesIntégrer une équipe dynamique pour la saison estivaleBénéficier d'un bon rythme de travail

Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Norme QHSE
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation