Commis - Commise de Salle Runner H/F - France Travail

Rejoignez un environnement apaisant, professionnel et orienté bien-être!Conditions de travail différentes d'un restaurant classique :- Environnement de bien-être ,santé et de détente- Clientèle composée de curistes en court ou long séjour- Services fixes le midi et soir. Travail de 9h-14h et 18h30-21h30( environ).Entre 90/100 couverts par jour- Horaires de travail équilibrés , votre planning est connu à l'avance, utilisation de pointeuse, 2 jours de repos fixes et à la suite, organisation stable , mutuelle d'entreprise TOTALEMENT prise en charge.Le serveur(se) veille au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables. Sous l'autorité du Directeur de la restauration, il/elle effectue le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.Vos missions principales seront les suivantes :- Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage du restaurant- Mettre en place les consoles de service- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu- Procéder au débarrassage des tables- Avancer la mise en place pour le prochain service- Ranger le matériel de service- Respecter les engagements envers l'environnement- Intervenir auprès du client dans la limite de ses attributionsLes savoir être nécessaires sont :- Aisance relationnelle et sens de l'écoute et de l'accueil- Dynamisme- Esprit d'équipe- Capacité à travailler dans des délais contraints- Bonne présentation

Experience: 6 Mois - OU UNE SAISONCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Entretien corporelListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel
• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Autonomie
• Service en salle
• Encaissement