Enseignant du Second Degré Voie Professionnelle Patisserie H/F - Rectorat de Mayotte
- CDD
- Rectorat de Mayotte
Les missions du poste
Enseigner la pâtisserie à des élèves niveau CAP et Baccalauréat (discipline P8512)
Maitriser les savoirs disciplinaires
- Construire, mettre en oeuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves
- Coopérer au sein d'une équipe
Agir en éducateur responsable et selon des principes éthiques
Le profil recherché
Niveau Bac +2 ou expérience de 5 ans en Pâtisserie. Suivant le décret n*2016-1171 du 29 Aout 2026 relatif aux agents contractuels recrutés pour exercer des fonctions d'enseignement.
Disposer des diplômes requis pour prétendre à l'inscription au concours externe CAPLP
. Capacités pédagogiques, maîtrise des outils et techniques du second oeuvre.
Connaissance des normes de sécurité et réglementations diverses.
Gestion d'un atelier.