Serveuse - Employe Polyvalent de Restauration H/F - Auberge de L'amandin
- CDD
- Auberge de L'amandin
Les missions du poste
L'AUBERGE DE L'AMANDINNous recherchons pour la saison (du 12 Mars au 30 Septembre 2026) un(e) serveur (euse) de restauration polyvalent expérimenté pour assurer LES diverses taches suivantes :
- Dresser les tables:
- Réaliser la mise en place de la salle
- Accueillir les clients à leurs arrivée au restaurant et les installer à table
- Présenter la carte aux clients
-Servir à table
- Débarrasser la table
- Nettoyer la salle de réception
- Participer à la plonge
-Mise en oeuvre de préparation culinaires simples (Entrées et desserts)
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - UNE SAISON A MINIMA
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer, assembler des plats simples,Veiller à la présentation soignée des plats,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Proposer des produits additionnels
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Normes d'hygiène