Inspecteur Sécurité Sanitaire des Aliments H/F - Service Public
- Fonctionnaire
- Service Public
Les missions du poste
La DAAF de Mayotte assure des missions à la fois régionales (DRAAF) et départementales (DDT et DDPP). Elle est composée de 68 agents répartis en 6 services, dont le Service de l'Alimentation (Salim) regroupant les missions vétérinaires et phytosanitaires, composé d'une vingtaine d'agents et réparti en 4 unités, dont l'unité sécurité sanitaire des aliments et offre alimentaire (SSA).
Au sein de l'unité SSA, l'inspecteur(trice) devra, sous l'autorité du chef de l'unité :
- réaliser des missions d'inspection des établissements attribués et gérer les suites,
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Conduite des inspections et conduites des PSPC selon la programmation annuelle dans le cadre du transfert des missions CCRF/DAAF, réalisation des inspections en remise directe dans le domaine animal et végétal, des inspections en abattoir de volailles et lagomorphes et la réalisation des prélèvements PSPC du domaine animal et végétal issus du transfert des missions
- Suivi des mesures administratives et pénales dans le cadre des suites post-inspections
- Gestion des alertes sanitaires du service
CHAMP RELATIONNEL :
CHAMP RELATIONNEL
- Relations hiérarchiques avec le chef de l'unité SSA, le chef de l'unité SPV, le chef du SALIM, son adjoint et la Direction
- Relations fonctionnelles avec les agents des autres unités et services de la DAAF.
- Relations externes: Professionnels, collectivité territoriale, autres services de l'Etat (DEETS, ARS, UTM-DMSOI, Douanes).
Le profil recherché
SAVOIRS :
- Connaissances techniques et réglementaires liées aux domaines d'activité SSA.
- Connaissances informatiques des applications métier (RESYTAL, SIGAL, SORA)
SAVOIR-FAIRE :
Mise en oeuvre des réglementations SSA
Capacité de pédagogie en situation de contrôle
Qualités relationnelles
Adaptabilité, réactivité en période de crise