Responsable de Salle de Restauration H/F - 30

En tant que RESPONSABLE DE SALLE vos missions au sein de notre brasserie sont les suivantes :

-l'accueil et le service en salle,
-le conseil des clients dès leur arrivée dans l'établissement
-la coordination et la supervision des taches de l'équipe de salle
-la gestion des réservations et l'organisation des tables
-La veille qualité (du service et de la satisfaction des clients)
-la prise en charge des commandes spéciales et des demandes particulières des clients