Personnel Polyvalent Transformation de la Viande H/F - Sas la Ferme D'enjacquet
- CDI
- Sas la Ferme D'enjacquet
Les missions du poste
Nous sommes éleveurs de bovins, ovins, canards, poulets, chapons et porcs que nous transformons dans notree atelier de transformation a Saint Médard (secteur Mirande) afin de tout vendre en direct sur nos marchés d Auch et de Bordeaux, ainsi que via notre site internet.
Nous produisons du frais, des conserves, de la charcuterie et des plats cuisinés.
Nous avons aussi un atelier prestation de service ou nous proposons la découpe de bêtes pour les agriculteursNous recherchons une personne pour compléter notre équipe de 4 personnes dans notre atelier de transformation de nos produits fermiers, situé à Saint Médard, secteur Mirande.
Travail du lundi au vendredi 8h30 - 17h
Nous sommes producteurs de Boeuf, veau, porcs, canards et chapons que nous transformons en frais, conserves, plats cuisinés et charcuteries.
Vous participerez à toutes ces missions en collaboration avec l'équipe.
Vous travaillerez dans un atelier de transformation agréable et très récent.
L'équipe en place vous accompagnera pour une prise de poste dans de bonnes conditions.
Après formation, vous serez capable de trancher, mettre sous vide, étiqueter nos produits ainsi que préparer des commandes pour nos points de vente et nos expéditions internet
Expérience exigée dans la transformation et ou la viande
Salaire de base selon vos compétences.
Horaires de travail uniquement en journée du lundi au vendredi
Le poste est à pourvoir rapidement pour une intégration autonome d'ici la fin de l'été.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Conditionner des produits, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des procédures, modes opératoires et instructions, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis : B - Véhicule léger souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de volaille
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.